「お料理~ディナーの一皿」

ヴァンサンク・ブランシュ

06-6245-6223

〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-31

ランチ 11:30~15:00(L.O 14:00)
ディナー 17:30~22:00(L.O 20:00)
定休日:*毎週火・水曜日*年末年始

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「お料理~ディナーの一皿」

Vingt-cinq BLANCHE blog

2018/01/29 「お料理~ディナーの一皿」

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こんにちは。心斎橋フレンチ「ヴァンサンク・ブランシュ」ソムリエNです。

「ミル貝のブルギニョン~スナップエンドウ」です。

ミル貝の食感とブルギニョンの風味とコク、

そしてそれらを優しく包み込むスナップエンドウとそのソース・・・絶品です。

また、ジャンルイ・コケ(仏リモージュ焼き)のお皿との取り合わせが最高です。

 

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Vingt-cinq BLANCHE(ヴァンサンク・ブランシュ)
TEL 06-6245-6223
ADDRESS 〒542-0086
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-31
OPEN HOUR
Lunch 11:30~15:00(L.O 14:00)
Dinner 17:30~23:00(L.O 21:00)
CLOSE 毎週水曜日・第3火曜日・年末年始
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