「古酒ワイン会」11月報告

ヴァンサンク・ブランシュ

06-6245-6223

〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-31

ランチ 11:30~15:00(L.O 14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O 21:00)
定休日:毎週水曜日・第3火曜日・年末年始

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「古酒ワイン会」11月報告

About wine

2017/11/11 「古酒ワイン会」11月報告

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こんばんわ。心斎橋フレンチ「ヴァンサンク・ブランシュ」ソムリエNです。

先日の古酒ワイン会です。

「ラインナップ」

・エシェゾー1953(デュパール・エイネ)

・クロ・デ・ランブレイ1972(Do.ランブレイ)

・サヴィニー・レ・ボーヌ”オーグランヴァン”1985(ジャコブ・ジラール)

やはりピノノワールの古酒は凄いです。

単一品種でありながら香りの複雑性、多様なテイスト、

艶やか過ぎます。

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Vingt-cinq BLANCHE(ヴァンサンク・ブランシュ)

TEL 06-6245-6223
ADDRESS 〒542-0086
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-31
OPEN HOUR
Lunch 11:30~15:00(L.O 14:00)
Dinner 17:30~23:00(L.O 21:00)
CLOSE 毎週水曜日・第3火曜日・年末年始
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